Brésil - Infos pratiques et utiles

GEOGRAPHIE

Avec une superficie de 8,5 millions de km², le Brésil se place au cinquième rang mondial derrière la Russie, le Canada, les Etats-Unis et la Chine. 90% du territoire sont situés entre l’équateur et le tropique du Capricorne, qui coupe l’Etat de Sao Paulo quelques kilomètres au nord de la ville. Doté d’une façade maritime de 7408 km, sur l’Atlantique, le Brésil s’étend sur 4320 km du nord au sud et 4336 km d’est en ouest. Il partage ses frontières au nord (de l’est vers l’ouest) avec la Guyane française, le Suriname, la Guyana, le Venezuela, la Colombie ; à l’ouest avec le Pérou et la Bolivie ; au sud avec le Paraguay, l’Argentine et l’Uruguay.
On distingue deux régions principales, au nord, la plaine de l’Amazonie, recouverte de forêts, chaude et humide, traversée d’est en ouest par l’Amazone, le fleuve le plus important du monde par son débit, et le plateau central brésilien, bordé à l’est et au sud-est par la plaine côtière atlantique, au dessus de laquelle s’élève une chaîne montagneuse. A l’intérieur, le plateau se compose surtout de régions plates, entrecoupées de nombreuses vallées et de chaînes montagneuses. La végétation tropicale est dominante.

SUPERFICIE DU PAYS

8.511.965 km2 soit 17 fois la France.

CAPITALE

Brasilia

POPULATION

Environ 190 millions d’habitants. Résultat de 500 ans d’immigration, la mosaïque ethnique est exceptionnelle.

HISTOIRE

En 500 ans, Indiens, Africains, Européens de l’Est et de l’Ouest, puis Arabes et Japonais ont tous façonnés ce pays. L’histoire du Brésil, c’est la constante et singulière fusion d’ethnies et cultures aussi différentes soient-elles. Les grandes dates de l’histoire du Brésil.

1500     Découverte du Brésil par le navigateur portugais Pedro Alvares Cabral.
1530     Arrivée des premiers esclaves africains
1534     Début de la colonisation
1548     Fondation de Salvador
1555     Invasions françaises
1565     Expulsion des Français et fondation de Rio
1594     Fondation de Sao Luis
1624     Invasion hollandaise de Salvador
1634     Invasion hollandaise à Paraiba
1654     Expulsion définitive des Hollandais
1694     Découverte d’or au Minas
1709     Fondation de Sao Paulo
1760     Apogée de l’exploitation minière
1763     La capitale du pays est transférée de Salvador à Rio
1789     Echec de la révolte pour l’indépendance
1808     Transfert de la cour portugaise à Rio de Janeiro
1822     Pedro I proclame l’indépendance et devient le 1er empereur du Brésil
1831     Pedro I abdique en faveur de son fils
1840     Pedro II devient, à 14 ans le second empereur
1850     Extinction du trafic négrier
1874     Arrivée des premiers immigrants européens
1888     Abolition de l’esclavage
1889     Proclamation de la république et départ définitif de Pedro II
1908     Début de l’immigration japonaise
1930     Révolte sudiste. Ascension au pouvoir de Getulio Vargas
1937     Coup d’Etat. Dissolution de l’assemblée par Vargas
1942     Le Brésil s’engage dans le Seconde Guerre Mondiale
1945     Vargas est déchu de son mandat par l’armée
1954     Suicide de Vargas
1960     Inauguration de la ville de Brasilia par le président Kubitschek
1964     Coup d’Etat et début de la dictature militaire
1985     Retour à la démocratie
1992     Elu en 1989, Fernando Collor est déchu pour corruption
1994     Fernando Henrique est élu président, puis réélu en 1998
2002     Election de Luis Inacio Lula Da Silva à la présidence
2004     Le Mercosur et la Communauté Andine forment la communauté sud-américaine des nations

POLITIQUE

Régime présidentiel, démocratie constitutionnelle

SITUATION ECONOMIQUE

L’économie nationale a du mal à ses stabiliser malgré son dynamisme. Onzième puissance mondiale, le Brésil détient le record de la plus mauvaise répartition des richesses du continent.
Environ 40% du territoire est occupé par des exploitations de culture et d’élevage, le pays exporte une grande partie de sa production de soja, canne à sucre, orange et café. Le Brésil est également le 1er producteur mondial de cassitérite et 2ème producteur de fer.

LANGUE

La langue officielle est le portugais dont la prononciation varie selon les régions. L'espagnol est compris à peu près partout et l'anglais reste peu pratiqué.

RELIGION

Selon le recensement de l'année 2000, le pays est très majoritairement  avec 73% de catholiques, 15% d’évangélistes, et 6% d’athées.

CLIMAT

Les saisons sont inversées par rapport à l’Europe.
Pendant l’été austral, l’humidité est plus importante de Rio au sud du pays et les températures dépassent facilement 30°C, pouvant aller jusqu’à 40°C. Le reste de l’année, les températures oscillent entre 15 et 25°C, hormis les états du sud du pays.
Dans le Nordeste, les températures comparables à celles de Rio sont tempérées par une brise tropicale et l’humidité est plus faible.
Le bassin amazonien reste la région la plus arrosée avec une température moyenne de 27°C.
Juin à décembre est la période la plus agréable pour y voyager.

HEURE LOCALE

Le Brésil est traversé par 4 fuseaux horaires :

  • GMT-3 pour la majorité du pays, soit : les régions Est, Nord-Est, Sud et Sud-Est, et les Etats de Brasilia, Amapa, Goias, Tocantins et une partie de Para avec Belem
  • GMT-4 pour l’Amazonie et les régions occidentales, soit : une partie de l’Etat de Para, Roraima, Rondônia, le Mato Grosso, le Mato Grosso do Sul et l’Etat d’Amazonas excepté sa frange ouest 
  • GMT-5 pour l’état d’Acre et la frange Ouest de l’Etat d’Amazonas 
  • GMT-2 pour l’île de Fernando de Noronha  Pour Rio, décalage horaire de - 4h00 en hiver et – 5h00 en été.

MONNAIE ET CHANGE

La monnaie nationale est le Real (BRL)
Taux en 2009 : 1 € = environ 2.97 Real (attention, le taux varie beaucoup)
Change impossible en Europe. Exportation des devises interdites.
Les cartes de crédit Visa, American Express, MasterCard, Diners Club sont acceptées dans la majorité des hôtels, restaurants et boutiques. La carte Visa est la plus répandue au Brésil et ses détenteurs pourront tirer de l'argent au Banco do Brasil, au Banco Econõmico et à Bradesco. En ce qui concerne le change des espèces, le dollar US reste la devise la plus utilisée…. Les chèques de voyage sont parfois difficiles à changer, préférez l’argent liquide. Les meilleures adresses de change sont les bureaux indépendants « Cambio » plus rapides que les banques.

FORMALITES

Les ressortissants français, belges et suisses n'ont pas besoin de visa sauf pour les séjours de plus de 3 mois. Mais un passeport valide 6 mois après la date de retour ainsi qu’un billet d’avion aller – retour sont exigés.

Ambassade du Brésil à Paris
34, Cours Albert 1er
75008 PARIS
Tél : 0145616340
Demandes de visas, du Lundi au Vendredi, entre 09H00 et 12H00

DOUANES

Pas de restrictions particulières.

SANTE

Vaccinations
Avant tout voyage, merci de consulter votre médecin traitant ou les services médicaux spécialisés.

Le Centre de Vaccinations / Hôpital de l’Institut Pasteur.
209-211, rue Vaugirard
75015 Paris
Tél : 0 890 710 811
www.pasteur.fr

Centre de vaccinations / Hôpital Pitié-Salpêtrière
(Service des Maladies infectieuses et Tropicales)
Pavillon Laveran - 47, Boulevard de l'Hôpital -
75013 Paris
Tel : 01 42 16 01 03

L’entrée au Brésil est désormais soumise à l’obligation de se faire vacciner contre la fièvre jaune pour les voyageurs en provenance des régions ou pays suivants : Guyane Française, Bolivie, Colombie, Equateur, Pérou et Venezuela. L’original du certificat de vaccination est nécessaire.
Il est également recommandé de se faire vacciner contre la fièvre jaune si vous partez en Amazonie ou dans les états du Minas Gerais. Dans ce cas, la vaccination doit être faite au moins 10 jours avant le départ pour une primo–vaccination. Elle prend effet immédiatement pour une revaccination.

Comme pour tous les voyages, il est important d'être immunisé contre:

  • Diphtérie, tétanos et poliomyélite
  • Hépatite A (risque alimentaire)
  • Hépatite B (risque sexuel, et sanguin)

et moins systématiquement et en fonction des risques personnels d'exposition:

  • Typhoïde
  • Rage pour les séjours aventureux, et pour les résidents, surtout les enfants

Paludisme
Il est présent toute l'année dans tout le bassin amazonien.
L’Amazonie est classée en zone 3, il faudra prendre LARIAM ou MALARONE.
Dans tous les cas, n’oubliez pas qu’il est indispensable de prendre les mesures de prévention contre les piqûres de moustiques : répulsifs efficaces, vêtements couvrants, moustiquaires... Et ceci d'autant plus que ces mesures vous protègeront d'autres affections (comme la dengue).

Epidémiologie
Les informations épidémiologiques (Grippe A…) sont régulièrement mises à jour sur les sites du ministère de la Santé, de l’OMS, de l’Institut de Veille Sanitaire, de l’Institut Pasteur. Pensez à consulter régulièrement ces sites de référence.

Pharmacie
Pensez à prévoir une petite pharmacie personnelle :

  • Médicaments habituels (si vous êtes en cours de traitement)
  • Anti-inflammatoire (Aspirine, Doliprane ou Ibuprofène)
  • Crème solaire, Biafine,
  • Elastoplast, tricostéril…
  • Collyre neutre
  • Anti-diarrhéique et antiseptique intestinal (Imodium, Ercefuril…)
  • Pommade cicatrisante et antiseptique local
  • Aspivenin (dans toute l'Amazonie, attention aux risques de morsures d'animaux venimeux, serpents, mygales ou autres araignées)

Sur place
En cas de problème grave sur place, difficile à résoudre par l'intermédiaire de votre organisme d'assistance, vous pouvez prendre contact avec :

Ambassade de France à Brasilia
Tel. : (61) 32 22 39 99
Consulat à Sao Paulo
Tel : (011) 33.71.54.00
Consulat à Sao Paulo (en cas d’urgence hors des heures ouvrables)
Tel : (011) 81.47.80.21

SECURITE

Il y a du vrai et du faux dans ce qu’on peut lire ou entendre sur l’insécurité au Brésil. Dans toutes les grandes villes, le touriste peut être victime de vol à la tire et de braquage. Il faut rester vigilant et respecter certaines consignes (éviter les signes extérieurs de richesse, comme bijoux et vêtements de marque, appareils photos et caméscopes,  être vigilant lors du retrait d’argent liquide ou quand vous payez avec une carte de crédit, ne pas aller dans les favelas, circuler en voiture vitres et portières fermées…).
Info sécuritéVous trouverez sur le site du ministère des Affaires Etrangères des conseils et avis à jour relatifs à la sécurité des Français en voyage au Brésil.

TELEPHONE

Les cabines téléphoniques fonctionnent avec des cartes téléphoniques vendues  dans les bureaux de poste ou kiosques à journaux. La couverture GSM est bonne dans l’ensemble du pays.

Pour passer vos appels :

  • De France au Brésil, composez le 00 55 + indicatif de la ville (sans le 0) + numéro local
  • De Brésil en France : 00 33 + indicatif de la région (sans le 0) + 8 chiffres du numéro local

ELECTRICITE

Variable selon les régions : A Rio de Janeiro et Sao Paulo : le courant est de 110 ou 120 volts, à Salvador et Manaus, 127 volts et dans certaines villes du Nordeste et Brasilia, 220 volts.
Les prises sont aux normes françaises (2 broches rondes). Il est préférable d’emporter un transformateur.

CUISINE

Les influences indienne, africaine et européenne alternent du nord au sud du pays, créant une cuisine variée selon les régions. Mais il existe des éléments de bases communs à toutes les régions : arroz (riz),  feijao (haricot) et farofa (farine de manioc).
La gastronomie de Bahia est influencée par son histoire liée aux esclaves. Les spécialités sont : le vatapa (crevettes, huile de poisson et lait de coco avec du pain et du riz), le sarapatel (foie et cœur de bœuf avec des tomates, des piments, des oignons et de la sauce), le caruru (crevettes, ocras, oignons et piments), la moqueca de peixe, moqueca de camarao, bobo de camarao, acarajé font également parti de ses spécialités. Rio Grande do Sul est le pays du churrasco (viande grillée, tomate et sauce aux oignons) ou encore du galleto al primo canto (coq préparé à la braise avec du vin blanc et de l'huile). La région de l'Amazonie propose le pato no tucupi (canard avec une sauce aux herbes sauvages). A Rio de Janeiro, le plat préféré est le feijoada (viande de porc à l'étouffée avec des haricots noirs, du riz blanc, des légumes cuits, de la farofa, de chou vert et des rondelles d'orange).

BOISSON

Mieux vaut éviter de boire l’eau du robinet. Préférez les eaux minérales en vente partout. Goûtez aux jus de fruits, plus d’une cinquantaine de variétés dont proposés dans les « Casa de Suco ». Le soda national, le Guarana (fait à base de la plante amazonienne su même nom) se boit très frais.
En boisson alcoolisée, la cachaça est l’alcool typique du pays et surtout la base de l’autre boisson  nationale, la caipirinha, préparée avec du citron vert macéré, du sucre, et beaucoup de glaçons.

PHOTOS & CAMERAS

S’il est conseillé de demander la permission pour prendre une photo, ne jamais proposer de payer pour la prendre, cela encourageait une forme de mendicité.

SHOPPING

L’artisanat varie en fonction des régions. Vanneries, céramiques et bijoux indigènes pour le Nord et l’Amazonie. Broderies, dentelles, nappes, cuir et lin dans le Nordeste. Sculptures et sanctuaires baroques dans le Minas. Les villes de Rio et Bahia sont spécialisées dans les antiquités et la bijouterie. Cristal et poterie dans la région de Sao Paulo.

SAVOIR VIVRE

Pourboires
Si le pourboire n’est pas obligatoire et dépend de votre appréciation, il est d’usage d’en donner un quand on est satisfait des prestations.
Sachez que le pourboire est un « plus », en aucun cas il ne se substitue au salaire du personnel. A titre indicatif, nos voyageurs ont l’habitude de donner au minimum l’équivalent (par personne et par jour) de :
- 1 € à 2 € pour les chauffeurs
- 4 € à 6 € pour les guides

En ce qui concerne le personnel local (porteurs, serveurs,…), les usages sont très variables.
Dans tous les cas, il est recommandé de caler le montant du pourboire que vous souhaitez donner au niveau de vie du pays, comme nous le faisons en France (le prix d’un paquet de cigarettes de marque locale, d’une bière, d’un soda ou d’un repas peut vous donner un aperçu de l’économie locale)

Pour information, le revenu mensuel minimum est fixé à 480 Real / mois (environ 160 euros).
Un cadre moyen dans une société de tourisme peut gagner entre 2000 et 2200 Real / mois (environ 700 euros) mais cela varie en fonction des régions, les salaires sont moins élevés dans le nord du pays).

Les Brésiliens sont décontractés et informels. Côté vestimentaire, surtout sur les côtes, les tenues légères, mais décentes, n’ont rien de provoquant. Les Brésiliens, quel que soient leur âge et leur corpulence, ne cherchent pas à cacher leur corps.
La ponctualité est très relative, qu´il s´agisse de rendez–vous ou d´horaires d´ouverture de musées ou d´églises. Il faut être patient : les queues peuvent être longues à la poste, à la banque…

FETES

Le Carnaval Brésilien se déroule officiellement sur trois jours tous les mois de février (40 jours avant Pâques – la date varie selon le calendrier catholique), du dimanche au mardi. Mais dans certaines villes il peut durre plus d'une semaine.

Dans chaque région le Carnaval a des caractéristiques qui lui sont propres :

  • A Recife et Olinda, villes du Nord-est, la fête commence tôt le matin. Des gens de tous âges dansent dans les rues aux rythmes typiques du frevo et du maracatu.
  • À Bahia, c'est également dans les rues que la population fête le carnaval, derrière les trios-elétricos (camions transformés en scène) au rythme de l'axé music, genre musical local. Des groupes de musique (blocos) aussi connus qu"Olodum", "Filhos de Ghandi", "Ilê Ayê" célèbrent la culture afro-brésilienne en défilant au son de leurs tambours.
  • À Rio de Janeiro, outre le carnaval de rue, le carnaval le plus célèbre du monde a lieu dans le "Sambódromo", où se déroule le défilé des écoles de samba, véritable spectacle visuel et sonore.

Apothéose de l’esprit brésilien, le carnaval est l’un de ces événements que l’on ne comprend que lorsqu’on le vit.  Attention ! Les prix grimpent à cette période, ce qui n’empêche pas les hôteliers de faire le plein et d’obliger le plus souvent à réserver plusieurs mois à l’avance un nombre minimum de 5 à 7 nuits….

FAUNE & FLORE

La faune abrite une biodiversité incomparable, environ 10% des mammifères et amphibiens de la planète se trouvent au Brésil. On y observe la plus grande diversité de primates du monde avec 55 espèces. Les naturalistes ont répertorié 100.000 invertébrés au Brésil, dont plus de 70.000 insectes tandis que de nouvelles découvertes montrent qu’il peut y avoir jusqu’à 3.000 espèces de poissons différentes rien que dans le fleuve Amazonie. Dans ce paradis terrestre si fragile, environ 200 espèces animales sont menacées d’extinction.
La flore est tout aussi étonnante, 55.000 espèces de plantes connues se trouvent au Brésil dont 30.000 rien qu’en Amazonie !

ENVIRONNEMENT

Malgré tous les efforts menés par des groupes de défense de la forêt tropicale, la dévastation de l’Amazonie suit son cours. La jungle a déjà perdu 13% de son territoire (la taille de la France).
Afin d’aider le Brésil à mettre en place une politique de défense de l’environnement, la Banque mondiale a décidé de lui accordé un prêt de 1,3 milliard de dollars. L’objectif étant de préserver ce pays à « l’écosystème crucial ». Avec cet argent, le Brésil va pouvoir améliorer « son système de gestion de l'environnement et intégrer les questions de développement durable dans la politique de secteurs essentiels comme la gestion des forêts, l'eau et les énergies renouvelables ».
A travers ce prêt, la Banque Mondiale espère empêcher « la déforestation due à l’usage déraisonné des ressources naturelles de l’Amazonie ». Ce pays possède un tiers des forêts tropicales humides de la planète, un cinquième de ses réserves d'eau douce et l'une des plus grandes biodiversités du monde. D’où l’importance de protéger cette région. « Il y a peu de pays où l'écosystème soit aussi crucial pour le développement et le bien-être de la population que le Brésil ». Cela commence par la réglementation de l’exploitation des plantes médicinales amazoniennes dont la biodiversité est primordiale dans la région. A noter également que la capture des espèces animales sauvages est strictement interdite dans tout le territoire. L’achat d’animaux sauvages sur les marchés est également puni par la loi.

GLOSSAIRE

  • CARIOCA : C’est ainsi qu’on appelle un habitant de Rio de Janeiro.
  • CACHACA : Boisson nationale du Brésil, également appelée pinga et aguardente qu’on retrouve dans la Caïpirinha, excellent cocktail à base de cachaça, citron, sucre et glace pillée.
  • CAPOEIRA : Danse et art martial rythmé par le berimbau (instrument de musique en forme de canne à pêche) inventée par les esclaves de Bahia.
  • CHAPADA : Se dit d’un plateau qui s’étend entre des bassins fluviaux.
  • FAVELA : Une favela désigne les bidonvilles brésiliens. Il s'agit des quartiers situés sur des terrains occupés illégalement, le plus souvent insalubres (marécages, pentes raides des collines), et dont les habitations sont construites avec des matériaux de récupération. Les plus connues et les plus étendues se trouvent dans la ville de Rio de Janeiro, qui en compte près de 800 et rassemble le tiers de la population urbaine.
  • FAZENDA : Ranch ou ferme.
  • POUSADA : Auberge.

LEXIQUE

Bom dia Bonjour (s’utilise le matin)
Boa tarde Bonjour (s’utilise l’après-midi)
Boa noite Bonsoir
Por favor S’il vous plaît
Obrigada Merci (pour les femmes)
Obrigado Merci (pour les hommes)
Com licença Excusez-moi
Me desculpe Je suis désolé(e)
Como vai ? Comment ça va ?
Tudo bem Ca va bien
Quanto custa ? Combien ça coûte ?
Eu gostaria de ir para… Je voudrais aller à…
Que horas sao ? Quelle heure est-il ?
A que horas abre ? Quelles sont les horaires d’ouverture ?
Fala francês ? Parlez-vous français ?
A conta por favor L’addition, s’il vous plaît
Onde é o banheiro ? Où sont les toilettes ?
Sim Oui
Nao Non

BIBLIOGRAPHIE

Guides de voyage

  • Guide Lonely Planet Brésil (édition 2008)
  • Guide du routard Brésil (édition 2008)
  • Guide de l’Etat du Monde Brésil (édition 2009)
  • Guide Bleu Evasion  (édition Hachette 2005)
Livres et romans
  • «L'Amazone, un géant blessé », d'Alain Geerbrant (Gallimard – 1988)
  • «Orénoque-Amazone», d'Alain Geerbrant (Gallimard – 1992)
  • «Tristes tropiques» de Claude Lévy-Strauss (Pocket – 2001)
  • «Bahia de tous les saints», de Jorge Amado (Gallimard – 1981)
  • « Embrouille», de Chico Buarque (Gallimard – 1997)
  • «Court circuit», de Chico Buarque (Gallimard – 1997)
  • «Aberration», de Bernardo Carvalho (Rivages – 1997)
  • «Rouge Brésil», de Jean-Christophe Ruffin – Prix Goncourt 2001 (Gallimard –2001)